معلومات المنتج
”
العائلة: Myrtaceae
الاسم العلمي: Eugenia caryophyilata Syzigium aromaticum
الأصل: اندونيسيا
الإنجليزية: القرنفل الأسود
الجزء المستخدم: زهرة مجففة
الاستخدام: يتم غلي ٦ فصوص من القرنفل في كوبين من الماء لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، وتغطيتها على نار خفيفة ، حتى يتم تقليل السائل إلى النصف ، ويتم ترشيحها. اشرب 1 ملعقة كبيرة من هذا الشاي بعد وجبات الطعام لعسر الهضم والإسهال والانتفاخ وآلام المعدة. إذا أضيف العسل لنفس الشاي فهو مفيد لضيق التنفس والتهاب الشعب الهوائية والتهاب الجيوب الأنفية. مضغ سن من القرنفل بعد الأكل يزيل رائحة الفم الكريهة.
الاستخدام في المطبخ: يستخدم في المأكولات البحرية المسلوقة والمطلية بالبخار وقلي لحم العجل ولحم البقر (بوضع القليل منها قبل الطهي) ، وخاصة في أنواع مختلفة من الحلويات (حلوى السفرجل). تغمس بضع فصوص من القرنفل في البصل واللحوم الباردة والحساء ولعبة الصيد والدواجن ؛ في شكل مسحوق ، يمكن إضافته إلى كرات اللحم والكعك وسلطة الفواكه والخبز الحار والنبيذ الساخن.
جماليا: يستخدم في البخاخات التي تزيل رائحة الفم الكريهة ومزيلات العرق والمساحيق والصابون والمستحضرات وأحمر الشفاه.
معلومات إضافية: اسم آخر: القرنفل المجفف. في الصين ، يتم خلط 1 بيضة مسلوقة وملعقة صغيرة من مسحوق القرنفل وملعقة كبيرة من العسل وتناولها كل يوم لفترة من الوقت لتقوية الجسم ومنع مشاكل الدورة الشهرية ، خاصة بالنسبة للنساء
.يتم تقديم منتجاتنا لعملائنا الكرام في عبوات ١٠ جرام ، ١٠٠ جرام ، ٢٥٠ جرام ، ٥٠٠ جرام ، ١ كجم ، ٥ كجم ، ١٠ كجم و ٢٥ كجم
“