معلومات المنتج
”
النكهة التي لا غنى عنها لأطباق اللحوم ، سيبريسا هي التوابل التكميلية للعديد من التوابل المختلطة.
الأصل: تركيا
الاسم بالانجليزي : Cibaris
ما هوCibaris ؟
بين الناس ، لها العديد من الأسماء مثل Cibaris ، Lentil Grass ، Chubrika ، عشب الغزلان ، عشب الزعتر ، الساتر. يستخدم عشب العدس ، الذي يستهلك بشكل متكرر في المطبخ البلغاري ، كتوابل في مطبخ الأناضول لإضفاء نكهة على الأطباق. ومن المعروف عن خصائصه الشهية والمعدة وعسر الهضم والغاز ومدر للبول. يشتهر هذا النبات العطري بتأثيره المطهر وله تأثير علاجي على نزلات البرد ، كما أنه مفيد أيضًا في التهابات اللوزتين والحنجرة.
كيف تستعمل؟
يُفضل العدس في الوجبات المختلفة من الحساء إلى الإفطار.
يمكنك إضافته إلى أي طبق تريده.
يمكنك إضافة هذه البهارات ، وهي تطابق لذيذ في تتبيلة الدجاج واللحوم ، إلى أطباق اللحوم الخاصة بك.
يمكن لأولئك الذين يحبون إضافة التوابل إلى السلطة الخاصة بهم رش قليل.
يتم توفير رائحة لطيفة عن طريق إضافتها إلى صلصات القلي.
يمكنك أيضًا تذكر عشب العدس عندما تريد تزيين المعجنات والمعجنات “