زعتر

معلومات المنتج
“-الاسم بالانجليزي : Za’atar, Zaatar, Turkish Zaatar, Hatay Zaatar
ما هو زاهتر؟
يضيف زاهتر نكهة مختلفة للأطباق برائحته ورائحته المختلفة ، وعند وضعه في وعاء يمكن حتى تناوله عن طريق غمسه في زيت الزيتون. يثري جميع أنواع أطباق اللحوم تقريبًا برائحته. يمكن أن يكون لا غنى عنه للسلطات. بالإضافة إلى ذلك ، يُظهر طعمه بحرية في جميع أنواع الحساء وأطباق الباذنجان وأطباق الطماطم. إنه بهار حيث يمكن لمن يبحثون عن أذواق مختلفة اكتشاف الأذواق المختلفة. كما هو مستخدم في صينية الكباب الشهيرة في أنطاكيا ، هناك أيضًا طبق فريد يسمى زاهتر.
يخلط مع زيت الزيتون ويستهلك عن طريق غمس الخبز. يمكن أيضًا إضافة هذا المزيج الزيتي إلى السلطات. يتم تقديم زيت الزيتون والزعتر بشكل منفصل. يؤكل الخبز عن طريق غمسه أولاً في زيت الزيتون ثم في الزحتر. يترك طعمًا أوضح وأكثر حدة في الفم
“