حبوب الربيع

SKU: N/A

معلومات المنتج
“العائلة: Myrtaceae
الاسم العلمي: Pimenta officinalis
الأصل: المكسيك
الإنجليزية: البهارات ، فلفل جامايكا
الجزء المستخدم: فاكهة مجففة (مسحوقة أو مسحوقة تقريبًا)
الاستعمال: غرام. يمكن تناول البهارات على شكل حبوب (بوضع المسحوق في الكبسولة) مرات في اليوم.
الاستعمال في المطبخ: وهو التوابل الرئيسية في الزنبرك المحشو. يستخدم في جميع حشوات اللحوم وزيت الزيتون. توضع في الخضار المسلوقة (جزر ، ملفوف ، كرفس) قبل الطهي ثم تنزع. يضاف إلى الأطباق المختلفة ، كرات اللحم ، النقانق ، الحلويات المتنوعة ، بقلاوة الجوز ، وبعض المشروبات. يتم تضمينه في مزيج التوابل يسمى كاري. يتم استخدامه لسلق السمك.
مستحضرات التجميل: لا مكان.
معلومات إضافية: اسم آخر: فلفل جامايكي. تستخدم شجرة البهارات لصنع العصي والمظلات. من القرن السابع عشر إلى القرن التاسع عشر ، تم استخدام البهارات على السفن لمنع زنخ اللحوم في رحلات طويلة. يتم حصاد البهارات عندما تصبح خضراء ، وتجفف في الشمس ، وتكون جاهزة للاستخدام عندما تتحول إلى اللون البني.

يتم تقديم منتجاتنا لعملائنا الكرام في عبوات ١٠ جرام ، ١٠٠ جرام ، ٢٥٠ جرام ، ٥٠٠ جرام ، ١ كجم ، ٥ كجم ، ١٠ كجم و ٢٥ كجم