الفلقل الاحمر حب

معلومات المنتج
”
الأصل: البرازيل
الاسم الانكليزي: فلفل أحمر ، فلفل أحمر

ما هو الفلفل الأحمر؟
الأكثر تنوعًا وأحلى من عائلة الفلفل الأسود .. السعي وراء مذاق ثقافات الطهي المختلفة بمظهرها الجذاب بقشورها الحمراء ..

الفليفلة هي نوع من نباتات الشجيرة التي يمكن أن تنمو وتنتشر جيدًا في ظل ظروف مواتية. يُعرف أيضًا بالفلفل البرازيلي أو البيروفي. فروعها على شكل كرمة لها أزهار بيضاء وفواكه حمراء وردية صغيرة. ينمو الفليفلة ، وهو نبات استوائي ، كنوع نباتي محلي في أمريكا الجنوبية ومنطقة البحر الكاريبي وأفريقيا والعديد من جزر المحيط الهادئ. تم تصنيفها لأول مرة على أنها من الأنواع النباتية الغازية التي تنتشر بشكل لا يمكن السيطرة عليه في فلوريدا في عام ١٩٤٠ من قبل مجلس النباتات الغازية الغريبة (EPPC).
الحبات الحمراء ليست فلفلًا حقيقيًا ، ولكنها تستخدم لتتبيل الفلفل المختلط أو للاندماج مع الفلفل الحلو الآخر في عروض الأطعمة الغريبة. عندما يؤكل بمفرده ، يكون له طعم النعناع ويترك نكهة حلوة قليلاً على الحنك. تتماشى هذه النكهة ، التي تشبه المنثول أيضًا ، بشكل جيد مع آيس كريم الفانيليا وصلصات الشوكولاتة.
جنبا إلى جنب مع أنواع الفلفل الأخرى ، يمكن استخدامه لإضافة نكهة لأطباق الخضار والدواجن والأسماك ، بالإضافة إلى إضافته إلى الحلوى وتوابل السلطة والنبيذ المبرد والشراب الدافئ “